
‘Convivium’: el gran banquete de las ciencias humanas, sociales y tecnológicas
¿Qué tienen en común un ‘symposion’ en la antigua Grecia, un banquete romano y una espicha asturiana? La exposición ‘Convivium. Arqueología de la dieta mediterránea’, un ambicioso proyecto del Museo Arqueológico Nacional y el CSIC, despliega en el Palacio Revillagigedo de Gijón una gran mesa del conocimiento sobre el desarrollo histórico de los hábitos alimentarios desde la prehistoria hasta la actualidad.








