Jazz y gastronomía: oído cocina

Jazz & Cookin’. Valencia Vanguard Festival Espai Rambleta C / Bulevar Sur, esquina Pío IX. Valencia Del 6 al 8 de noviembre de 2015 Jazz de vanguardia y cocina creativa. A priori, dos disciplinas bien dispares, pero que este fin de semana se podrán disfrutar en feliz y perfecto maridaje en Jazz & Cookin’. Valencia […]

Vuelve el Festival Intramurs a Valencia

Intramurs, Festival per l’Art a València Centro histórico Hasta el 1 de noviembre de 2015 Desde el día 22 de Octubre la antigua muralla que envuelve el casco histórico de Valencia se llenará de actividades culturales y artísticas con la segunda edición del Festival Intramurs.  Alrededor de cuatrocientos eventos de moda, arte, música y gastronomía […]

Teatro entre un Manhattan y un Rob Roy

La diferencia entre un Manhattan y un Rob Roy, de Borja López Collado Ca Lluis C / Zarra, 2 (zona Plaza del Cedro). Valencia Hasta finales de octubre, 2015 La Diferencia entre un Manhattan y un Rob Roy, estrenada en Ca Lluis, es una pieza teatral escrita específicamente para el nuevo circuito de teatro en […]

Factoría Rambleta, el entretenimiento en serio

Factoría Rambleta Espai Rambleta Bulevar Sur, esquina Pío IX. Valencia Juanma López Iturriaga Miércoles 30 de septiembre, a las 20.00h Hay dos tópicos que Espai Rambleta quiere romper. Uno tiene que ver con el entretenimiento, generalmente asociado al escapismo, la banalidad o la risa tonta. Y el otro se refiere a la cultura, igualmente ligada […]

Un MuVIM para comérselo

Quique Dacosta. Paisajes Transformados MuVIM C / Quevedo, 10. Valencia Hasta el 29 de noviembre Como apuntó Paco Molina, director de MuVIM, “la gente se extraña de que no haya recetas”. Y no las hay en la exposición Quique Dacosta. Paisajes Transformados, porque el universo del cocinero asentado en Denia (Alicante) va más allá del […]

Mostra Viva arranca con Ovidi en el Palau

Mostra Viva del Mediterrani Inauguración: miércoles 14 de octubre 2015, a las 20.00h., en el Palau de la Música de Valencia Del 14 al 18 de octubre de 2015 Desde que la ex alcaldesa Rita Barberá decidió cargársela argumentando que en época de crisis priman cosas más urgentes que la prescindible cultura, la Mostra de […]

Mazurier contra Barberá: Queso, no chorizos

Solo Queso, parada de Bertrand Mazurier Mercado de Russafa. Valencia Bertrand Mazurier (París, 1962) regenta desde hace cuatro años Solo Queso, una pequeña y coqueta parada en el mercado de Russafa donde vende quesos sólo españoles y vinos para acompañar sus delicatesen, comprados, prescindiendo de intermediarios, a productores artesanales. Ahora, Mazurier, que lleva instalado en […]

«¡Estrellas Michelín, con tanto hambre infantil!”

‘Maná’, de Daniel Ramón y Pedro Uris Editorial Carena Un grupo de científicos de distintos países sueña con elaborar el alimento universal que acabe con el estigma del hambre en el mundo. Veinte años después varios de ellos mueren en extrañas circunstancias. El científico español que estuvo presente en aquella reunión es el único superviviente […]

Mostra Viva, sin colesterol público

Mostra Viva Cinema del Mediterrani Presentación del cartel 2014 obra de José Morea Octubre Centre de Cultura Contemporània Mostra Viva nació el pasado año como festival de la cultura mediterránea que pretende recuperar el espíritu de la defenestrada Mostra de Cinema del Mediterrani. Su espíritu, no el maltratado cuerpo que la llevó a la tumba. […]

¿Tiene futuro la huerta?

Veus per l´horta Coordinación: Tania Castro, Miguel Lorenzo, Maria Josep Picó y Magda Ruiz Brox Diseño: Estudio Menta Proyecto de la Universitat de València, Universitat Politècnica de Valéncia y CSIC Comunidad Valenciana Es un hecho indiscutible que Valencia ha crecido a expensas de la tierra fértil que la rodea. Se han escrito ríos de tinta […]